
Agrotourismus als Zukunftsmodell für kleine Höfe
In Courchavon im Jura hat Rolf Amstutz seinen Bauernhof um einen erfolgreichen Agrotourismusbereich erweitert. Er eng...
Wie viele Betriebe in der Schweiz auf Agrotourismus setzten, ist nicht bekannt. Eine Studie der HES-SO Wallis hat den Jahresumsatz für das Jahr 2021 auf 52 bis 91 Millionen Franken eingeschätzt.
Eine Umfrage unter Betriebe mit Agrotourismus zeigte ausserdem, dass insbesondere Betriebe mit Tierhaltung stark im Agrotourismus vertreten sind. Noch wenig verbreitet sind die Angebote im Gemüse- und Rebbau. Zahlreiche Betriebe mit Direktvermarktung generieren zudem mit Agrotourismus neue Kundinnen und Kunden.
Mit Agrotourismus Schweiz und Ferien auf dem Bauernhof gibt es zwei Organisationen, die Anbieter vereinen und Buchungsplattformen anbieten.
In Courchavon im Jura hat Rolf Amstutz seinen Bauernhof um einen erfolgreichen Agrotourismusbereich erweitert. Er eng...
Im Jahr 2024 haben 90 Landwirtschaftsbetriebe Bio Suisse verlassen. Die Fläche ist jedoch gleichgeblieben. Mit der ne...
Auf dem Bauernhof «Im Eichholz» verbindet Tanja Schneider Landwirtschaft mit Erlebnisangeboten. Mit Reitkursen, Alpak...