Schweizer Zucker AG erzielt Gewinn trotz herausforderndem Jahr
Die Schweizer Zucker AG hat im Geschäftsjahr 2023/24 einen Gewinn von 4,6 Millionen Franken erzielt. Im Geschäftsjahr...
Zuckerüben für Schweizer Zucker
Schweizer Rübenzucker wird in den beiden Zuckerfabriken in Aarberg BE und Frauenfeld TG verarbeitet. Stark zugelegt hat die IP-Suisse-Zuckerproduktion. Ebenfalls deutlich gestiegen, aber auf tieferem Niveau, ist die Bio-Produktion.
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Schweizer Zuckerrüben in Zahlen
Die Gehalte der Zuckerrüben waren schweizweit recht unterschiedlich. Verschiedene Krankheiten und Schädlinge aber auc...
Die Pflanzen- und Pilzproduktion
Das Jahr 2024 stellte die Schweizer Landwirtschaft vor grosse Herausforderungen: Von nassen Feldern und Pilzbefall im...
Grabers Zuckerrüben
Tradition und Innovation mit Rüben
Im vergangenen Jahr änderte der deutsche Zuckerhersteller Pfeifer & Langen seine Zuckerverpackungen: Sie bestehen tei...
Von der Rübe zum Zucker
Infomaterial zur Zuckerproduktion in der Schweiz.