Das entsteht aus der Schweizer Milch
Im Jahr 2024 wurden in der Schweiz 3,3 Millionen Tonnen Milch produziert und weiterverarbeitet. Aus knapp 45 Prozent ...
Milch ist ein Eckpfeiler der Schweizer Landwirtschaft
Milchproduktion ist der wichtigste Sektor der Schweizer Landwirtschaft. Die Schweiz eignet sich als Grasland bestens für die Haltung von Milchkühen. Und Schweizer Käse ist ein Exportschlager.
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Milch: Nährstoffreicher Klassiker
Sie ist Alltagsbegleiter, wertvolle Nährstoffquelle und traditionsreiches Kulturgut: Milch gehört in der Schweiz wie ...
Neues Kapitel für TSM
Die bisherige TSM Treuhand GmbH hat an ihrer Gesellschafterversammlung eine umfassende Revision der Statuten beschlos...
SMP fordert Weichenstellung für Agrarpolitik 2030 – US-Zölle setzen Käseexporte unter Druck
Die Milchmenge in der Schweiz war im vergangenen Jahr konstant. An der Delegiertenversammlung der Schweizer Milchprod...
Schweizer Mozzarella im Schatten des Imports
Die Preisgestaltung im Milchmarkt ist für Konsumentinnen und Konsumenten sowie für Milchproduzentinnen und -produzent...
