Schweizer Eier: Hohe Nachfrage trifft auf begrenztes Angebot
Die Schweizer Eierbranche steht auch dieses Jahr unter Druck: Trotz Produktionssteigerungen bleibt das Angebot angesi...
Schweizer Eier haben hohe Nachfrage
Legehennen sind aufgrund ihrer hohen Eierproduktion eine der wichtigsten Nutztierarten in der Schweizer Landwirtschaft. Der Marktanteil der Inland-Eier nimmt zu.
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Infografik: Schweizer Eiermarkt
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Neue Broschüre «Hühner, Hähne und Küken auf Schweizer Bauernhöfen» ist da
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Huhn und Ei gehören zusammen
GalloCircle und GalloSuisse schliessen zusammen – nun sind die Legehennenhaltung und -verwertung unter einem Dach. Wa...
Auf die Kinderstube kommt es an: Junghennen richtig aufziehen
Legehennen werden heute in Ställen mit mehreren tausend Tieren gehalten. Damit die Hennen ihre Eier nicht überall im ...