Tiere

Die tierische Produktion 2025

Die tierische Produktion in der Schweiz blickt 2025 auf ein gemischtes Jahr zurück: Mehr Milch, stabile bis leicht st...

Grabers Wollanlieferung

«Wolle sollte kein Abfallprodukt sein»

Im Frühjahr und im Herbst sammeln in der Schweiz verschiedene Sammelstellen Wolle von Schafhaltern ein. Zu ihnen gehö...

Schweizer Trutenfleischproduktion: Eine stabile Nische unter starkem Importdruck

Die Schweizer Trutenfleischproduktion bleibt ein kleines, aber konstantes Segment innerhalb der Geflügelbranche. Trot...

Kuh und Klima: Zwischen Klimaziel und Kreislaufdenken

Die Kuh gilt für die einen als Klimasünderin, für andere als unverzichtbare Partnerin natürlicher Kreisläufe. Bei ein...