Neustart ohne Nutztiere: Naturhof setzt auf Urgetreide und Lebenshofkonzept
Anfang September 2025 entschied sich der 200. Hof in der Schweiz, die «Transfarmation» in Angriff zu nehmen – die Ums...
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Auf dem Biohof Hermikon wird ein Teil der Aubrac-Rinder auf dem Hof getötet. Dies ist für die Tiere respektvoller und...
Eine aktuelle Studie von Agroscope zeigt: Die Art und Weise, wie Rinder auf der Weide gehalten werden, hat einen erhe...
In der herkömmlichen Milchproduktion werden die Kälber direkt nach der Geburt von ihrer Mutter getrennt, damit mehr M...
Konsumentinnen und Konsumenten in der Schweiz liegt die Fairness von Lebensmitteln am Herzen. Dies zeigt sich zum Bei...