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            • Rüebli
            • Salat
            • Salatgurke
            • Sauerkraut
            • Schwarzwurzel
            • Sellerie
            • Spargel
            • Speisekürbis
            • Spinat
            • Tomate
            • Topinambur
            • Wirz
            • Zierkürbis
            • Zucchetti
            • Zwiebel
            • Wassermelone
            • Zuckermelone
          • Getränke
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            • Destillate
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            • Saft
            • Ethanol
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            • Brotweizen
            • Buchweizen
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            • Emmer / Einkorn
            • Gerste
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            • Hartweizen
            • Hirse
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            • Triticale
            • Mais
            • Amarant
            • Zuckermais
            • Quinoa
          • Honig
            • Kartoffeln
              • Kartoffeln
            • Käse
              • Appenzeller
              • Emmentaler AOP
              • Gruyère AOP
              • Mozzarella
              • Raclette
              • Sbrinz AOP
              • Tilsiter
              • Tête de Moine AOP
              • Vacherin Fribourgeois AOP
              • Vacherin Mont-d'Or AOP
            • Kernobst
              • Apfel
              • Birne
            • Kräuter und Gewürze
              • Milch
                • Nüsse
                  • Baumnuss
                  • Haselnuss
                • Ölsaaten
                  • Raps
                  • Sonnenblumen
                • Pilze
                  • Champignons
                  • Trüffel
                • Steinobst
                  • Aprikose
                  • Kirsche
                  • Mirabelle
                  • Pflaume
                  • Zwetschge
                • Zucker und Zuckerüben
                  • Regionalprodukte
                  • Natur & Umwelt
                    • Klima & Wetter
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                      • Wetter
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                      • Biodiversität
                      • Landschaftsschutz
                      • Littering
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                      • Einkommen
                      • Gastronomie
                      • Kommunikation
                      • Messen und Austellungen
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                      • Agrarpolitik
                      • Direktzahlungen
                      • Raumplanung
                    • Wirtschaft & Handel
                      • Agrokonzerne
                      • Handel
                      • Strukturwandel
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                      • Fenaco
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                  • Tiere
                    • Heimtiere
                      • Nutztiere
                        • Bienen
                        • Kaninchen
                        • Legehennen
                        • Mastgeflügel
                        • Mutterkuh
                        • Pferde
                        • Rindvieh
                        • Schafe
                        • Schweine
                        • Ziegen
                        • Braunvieh
                        • Holstein
                        • Simmental
                        • Fisch
                        • Tierzucht
                        • Swiss Fleckvieh
                      • Tierhaltung
                        • Tierernährung
                        • Tiergesundheit
                        • Tierwohl
                        • Futtermittel
                        • Antibiotika
                      • Wildtiere
                        • Biber
                        • Insekten
                        • Luchs
                        • Wildschweine
                        • Wolf
                    • Landwirtschaftlicher Informationsdienst
                    • Themen
                    • Politik & Wirtschaft
                    • Ernährung & Versorgung

                    Food Waste - Ein Problem, das es zu lösen gilt

                    Der grösste Teil der Lebensmittelverschwendung geschieht in den Privathaushalten.. Auch die Landwirtschaft generiert ungewollt Food Waste - etwa wenn die Ware nicht den Kriterien des Handels entspricht.

                    Aktuelle Artikel zum Thema «Food Waste»

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                      20. Februar 2025
                    • Unverpacktladen Lebensmittel Unverpackt Ganzohni St Gallen Ganzohni

                      Unverpackt-Shops in der Schweiz zwischen Abgesang oder Etablierung

                      Artikelserie «Verpackungs(wahn)sinn» – Teil 3: Von den rund 60 Läden, die noch vor zwei Jahren schweizweit in städtis...

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                      14. März 2024
                    • Lebensmittel Lebensmittelverpackungen Verschiedene Verpackungen Jin

                      Lebensmittelverpackungen im Spannungsfeld zwischen Schutz und Umweltbelastung

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                      8. März 2024
                    • 2022 Sbv Jahresmedienkonferenz Jin

                      Studie: Schweine verringern Food Waste

                      Eine Agroscope-Studie zeigt, dass nicht mehr für den menschlichen Verzehr geeignete Lebensmittel gut für die Schweine...

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                      7. Februar 2024
                    • Doris Erne AGIR

                      Food-Upcycling: Innovative Lebensmittel aus Nebenprodukten

                      Am Bio-Gipfel an der Hochschule HAFL zeigte sich wie aus Nebenströmen – also etwa Lebensmittel-Überresten aus der Ver...

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                      7. November 2023
                    LID Mediendienst: Wissen zur Landwirtschaft für Stadt und Land
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