Anbau & Produktion
Dossiers zum Thema
Dossier«Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden»: Forschung, Praxis und Zukunft im Fokus
Das Projekt «Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden» verfolgt das Ziel, die Treibhausgasemissionen der Bündner Landw...
DossierRegionale Spezialitäten mit Handwerk und Herzblut
2025 beleuchteten wir in unserer Sommerserie verschiedene regionale Spezialitäten und die Menschen, welche die Produk...
Aktuelle Artikel zum Thema «Anbau & Produktion»
Die tierische Produktion 2025
Die tierische Produktion in der Schweiz blickt 2025 auf ein gemischtes Jahr zurück: Mehr Milch, stabile bis leicht st...
Die Pflanzen- und Pilzproduktion 2025
Von Gemüse, Beeren, Obst und Wein über Pilze, Kartoffeln, Zuckerrüben und Öl- sowie Eiweisspflanzen bis hin zum Wald:...
Mit Kulturpflanzen verwandte Wildarten zur Stärkung der Schweizer Landwirtschaft
Mit Kulturpflanzen verwandte Wildarten rücken in den Vordergrund: Angesichts des Klimawandels und dem Verlust der gen...
Insekten essen? Der Bauch entscheidet – nicht der Kopf
Nachhaltigkeit überzeugt nicht – der erste Bissen schon. Eine neue HAFL-Studie zeigt: Ob Insektenprodukte eine Chance...
Klimagipfel im Zeichen von Klima, Konsum und graslandbasierter Landwirtschaft
Am Publikumstag des Klimagipfels in Landquart im Kanton Graubünden informierten sich die Besucher über klimafreundlic...
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