Gemüse
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Blumenkohl
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Bodenkohlrabi
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Broccoli
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Chinakohl
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Essiggurke
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Federkohl / Kale
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Fenchel
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Frühlingszwiebel
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Herbstrübe
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Kabis
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Knoblauch
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Kohlrabi
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Lauch
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Pak-Choi
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Pastinake
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Peperoni
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Pfälzerrübe
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Portulak
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Radieschen
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Rande
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Rettich
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Romanesco
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Rosenkohl
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Rüebli
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Salat
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Salatgurke
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Sauerkraut
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Schwarzwurzel
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Sellerie
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Spargel
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Speisekürbis
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Spinat
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Tomate
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Topinambur
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Wirz
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Zierkürbis
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Zucchetti
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Zwiebel
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Wassermelone
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Zuckermelone
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