Gemüse

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Aktuelle Artikel zum Thema «Gemüse»

Kürbisanbau immer populärer

Die Anbaufläche von Speisekürbis hat sich seit 2009 mehr als verdreifacht. Die Fläche liegt aber noch deutlich höher ...

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23. Oktober 2026
Kürbis: Eine uralte Kulturpflanze im Hoch

Farbenprächtig, formenreich und vielfältig verwendbar – Kürbisse erleben besonders im Herbst eine Hochzeit. Der Anbau...

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23. Oktober 2026
Die wichtigsten Kürbissorten der Schweiz im Überblick

Kürbisse sind nicht Gemüse, sie sind die grössten bekannten Beerenfrüchte. Über alle Kontinente verteilt, kennt man h...

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23. Oktober 2026
Lauch: Grün, robust und vielseitig

Der Lauch kennt keine Saison – da er auch mit Frost keine Probleme hat, ist er ganzjährig frisch erhältlich.

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16. Oktober 2026
Schweizer Lauch in Zahlen

Lauch gehört zu den am meist verzehrten und damit zu den beliebtesten Gemüsesorten der Schweiz: Rechnet man Inlandpro...

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16. Oktober 2026

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