Gemüse

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Aktuelle Artikel zum Thema «Gemüse»

Salatgurke: Erfrischend und leicht

Die Salatgurke hat einen Spitzenplatz bei den beliebtesten Gemüsen der Schweiz auf sicher. Ihre Saison dauert von Apr...

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6. Juni 2025
Rüebli bleibt Spitzenreiter: Der Gemüsefavorit der Schweiz

Der Pro-Kop-Konsum der Schweizerinnen und Schweizer von Frisch- und Lagergemüse betrug letztes Jahr rund 81 Kilogramm...

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2. Mai 2025
Zucchetti: Der Gemüseallrounder in der Küche

Zucchetti ist ein vielseitig einsetzbares Gemüse. Es kommt in verschiedenen Farben und wird in der Schweiz hauptsächl...

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2. Mai 2025
Mairübe: Zarter Frühstarter

Die Mairübe wächst ausserordentlich schnell. Im Frühjahr gesät, beginnt die Ernte bereits im April und Mai.

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25. April 2025
Schweizer Spargelanbau boomt

Schweizer Gemüseproduzentinnen und Gemüseproduzenten haben in den letzten Jahren den Spargelanbau stark ausgedehnt un...

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15. April 2025

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