Politik & Wirtschaft
Dossiers zum Thema
- Dossier
«Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden»: Forschung, Praxis und Zukunft im Fokus
Das Projekt «Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden» verfolgt das Ziel, die Treibhausgasemissionen der Bündner Landw...
- Dossier
Der Konsum im Wandel
Das diesjährige Swiss Forum Agro.Food. widmete sich dem Wandel des Konsums. Wie kaufen die Schweizerinnen und Schweiz...
Aktuelle Artikel zum Thema «Politik & Wirtschaft»
Kaffee bleibt Genussmittel – und die Schweiz die Drehscheibe
Ob Cappuccino am Morgen, Café Crème im Büro oder Cold Brew an einem heissen Sommertag: Kaffee gehört für viele Mensch...
Quinoa wächst – der Markt nicht: Warum der Schweizer Boom verpufft ist
Quinoa galt vor wenigen Jahren als Superfood mit grosser Zukunft – auch auf Schweizer Feldern. Doch nach einem rasant...
Meisterwissen für Gemüsebau und Direktvermarktung
Gemüse anbauen, Mitarbeitende führen, Investitionen planen und am Wochenmarkt die Kundschaft beraten: Michael Haab ha...
Landwirtschaftliches Einkommen ist nicht gleich Lohn
Was ein Bauernbetrieb erwirtschaftet, ist nicht der Lohn einer Person. Zwischen dem landwirtschaftlichen Einkommen un...
Kartoffelanbau: Alte Probleme unter neuen Bedingungen – und trotzdem eine Erfolgsgeschichte
Die Kartoffel hat die Schweiz durch Hungerjahre und Kriege begleitet, den Kartoffelkäfer und die Kraut- und Knollenfä...
Angebote zum Thema
Kursangebote
Wir bieten zum Thema Marketing und Kommunikation verschiedene Kurse an. Direkt auf einem Hof oder online, je nachdem,...
Aktuell – Fotokurs: Gute Bilder von meinem Betrieb
Mittwoch, 28. Oktober 2026, 09:00-12:00 Uhr gast&hof Bärfischenhaus, Bärfischenhaus 15, 3204 Rosshäuern Kurskosten: C...