Dossier
Schweizer Superfood
Superfood oder pflanzliche Proteine sind bei Konsumentinnen und Konsumenten immer begehrter. Bis anhin wurde bei Supe...
Die Schafhalter Hanspeter und Doris Blaser haben ein innovatives und nachhaltiges Produkt entwickelt. Die organischen...
Am Innovation Camp der HAFL erhalten die Teilnehmenden eine Toolbox, um ihre innovativen Ideen umzusetzen. Christine ...
Durch die Zucht der Schwarzen Soldatenfliege will ein Tessiner Start-up-Unternehmen Abfälle der Agrar- und Lebensmitt...
Der Weg von den ersten Schritten in der Garnelenaufzucht bis hin zur etablierten Marke, die «Aemme Shrimp» heute ist,...
Das Start-up Caterra baut einen Jätroboter, der autonom auf den Gemüsefeldern herumfährt und dort mit Laser gegen das...