Hof & Menschen
Dossiers zum Thema
Aktuelle Artikel zum Thema «Hof & Menschen»
Teigwaren mit Tradition: Zwei Bäuerinnen beleben alte Getreidesorten neu
Angetrieben von dem Wunsch, ihr Getreide zu fördern, haben Danielle Rouiller und Valérie Thiébaut, zwei Landwirtinnen...
Mit Mut und Wille Fortschritte erzielen
Der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband SBLV setzt sich intensiv für Verbesserungen für Frauen im ländli...
Buschenschank: Die Wertschöpfung bleibt auf dem Hof
Am Schnalshuberhof im Südtiroler Algund/Meran wird gekocht und serviert, was saisonal vom Hof verfügbar ist. Oberstes...
Robust, resilient, revolutionär
Der Druck, der auf der Ernährungsbranche lastet, ist gross: CO2-Emissionen, Tierwohl und Pflanzenschutz sind einige d...
Grosse Einkommensunterschiede in der Landwirtschaft
Der Bericht des Bundesrates zum Einkommen der Bauernfamilien zeigt deutliche Unterschiede innerhalb der Landwirtschaf...