Pastinake: Winterwurzel mit feiner Süsse
Die Pastinake ist ein klassisches Wintergemüse, das sich ihren Platz in den hiesigen Küchen jedoch erst wieder erkämp...
Pastinake
Die Pastinake schmeckt ähnlich wie eine Karotte und sieht auch aus wie eine - nur etwas grösser und bleicher. Nahrhaft ist sie wie eine Kartoffel.
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Das Revival der Pastinake
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