Alpwirtschaft und Kompostierung: Neue Thementafeln klären auf
Warum geht man z’Alp und was tun Älplerinnen und Älpler den ganzen Tag? Diese und weitere grundlegende Fragen beantwo...
Mehr als Tradition: Alp- und Berglandwirtschaft
Die Berg- und Alplandwirtschaft sind eng miteinander verknüpft. In den Bergen liegt der Schwerpunkt vor allem in der Tierhaltung. Die Produktionsbedingungen sind für Bäuerinnen und Bauern in den Bergen um einiges schwieriger als im Flachland.
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Die tierische Produktion
Während der Milchmarkt von stabilen Preisen und einem konstanten Kuhbestand geprägt war, hatten Alpbetriebe mit den F...
Regionalprodukte aus dem Alpenraum auf die Bühne gehoben
Das Culinarium Alpinum in Stans führt im November 2024 erstmals den internationalen Markt und Wettbewerb für Regional...
Berglandwirtschaft schafft wertvolle Kulturlandschaft
Für die dezentrale Besiedlung und die Kulturlandschaft in Berggebieten ist die Landwirtschaft von zentraler Bedeutung...
Zecken auf dem Vormarsch: Ein Risiko für die Berglandwirtschaft?
Klimawandel und veränderte Umweltbedingungen führen zu einer Zunahme der Zeckenpopulationen auch in höheren Lagen. Da...