Der LID baut Brücken zwischen Stadt und Land für einen Dialog auf Augenhöhe.

Hoftötung ist der Königsweg für die Tiere

Auf dem Biohof Hermikon wird ein Teil der Aubrac-Rinder auf dem Hof getötet. Dies ist für die Tiere respektvoller und...

Neues Kapitel für TSM

Die bisherige TSM Treuhand GmbH hat an ihrer Gesellschafterversammlung eine umfassende Revision der Statuten beschlos...

Biodiversität und Landwirtschaft in der Schweiz: Eine Partnerschaft für die Zukunft

Am 22. Mai 2025, dem Internationalen Tag der Biodiversität, rückt die Bedeutung der biologischen Vielfalt für die Sch...

Zielkonflikt zwischen Marktrealität und Forderung nach Nachhaltigkeit

Preisdruck, restriktive Pflanzenschutzregeln und widersprüchliche Ansprüche: Die Herausforderungen für die Mitglieder...

Grabers Biohonig

Bio-Imkerei: Zwischen Idealen und Herausforderungen

Die Schweizer Bio-Imkerei hat in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen, doch der Weg zu einer nachhaltigen, naturn...

Erdbeeren: Der süsse Höhepunkt des Frühsommers

Wenn die Tage länger und wärmer werden, ist es so weit: Die Erdbeerzeit hat begonnen. Für viele ist sie der Inbegriff...

So wachsen die Schweizer Erdbeeren

Knapp 470 Hektaren beträgt die Erdbeerenanbaufläche in der Schweiz 2025. Während der Haupterntezeit – von Mitte Mai b...

Petersilie: Kraut mit positiven Eigenschaften

Von Mai bis November hat das beliebteste Kraut der Schweiz Saison. Ob als Garnitur, zum Würzen von Speisen oder als H...

Zucchetti: Der Gemüseallrounder in der Küche

Zucchetti ist ein vielseitig einsetzbares Gemüse. Es kommt in verschiedenen Farben und wird in der Schweiz hauptsächl...

Mairübe: Zarter Frühstarter

Die Mairübe wächst ausserordentlich schnell. Im Frühjahr gesät, beginnt die Ernte bereits im April und Mai.

Spargel: Königin der Gemüse

Spargel ist eine der ältesten Gemüsesorten und galt früher wie heute als Delikatesse. Jetzt beginnt die Saison des za...