Das Ei wird gefeiert
Am 9. Oktober steht das Ei im Rampenlicht. Das Wunderwerk der Natur wird am Welt-Ei-Tag gefeiert. Saison haben Eier g...
Der LID baut Brücken zwischen Stadt und Land für einen Dialog auf Augenhöhe.
Wir informieren Medien, Schulen und alle weiteren Interessierten über die Schweizer Landwirtschaft.
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Das Neueste
Das Ei wird gefeiert
Der Schweizer Eiermarkt: Inlandproduktion, Import und Nutzhühnerbestand
Die Schweiz deckt ihre Nachfrage nach Eiern zu 62 Prozent selbst ab, bei den Schaleneiern sind es sogar 70 Prozent.
Schweizerinnen und Schweizer setzen bei Ernährung auf Information statt Verbote
Die Schweizer Bevölkerung hält mehr Prävention gegen Übergewicht für nötig, steht staatlichen Eingriffen in die Ernäh...
Von der Papeterie in die Obstanlage
Angela Preisig aus Mauren TG hat die Ausbildung zur Betriebsleiterin und Obstbaumeisterin neben ihrer Mutterschaft ab...
Weiden zwischen Klimawandel, Verbuschung und Zukunftsfragen
Weiden liefern Lebensmittel, erhalten vielfältige Landschaften und prägen ganze Regionen. Gleichzeitig setzen Klimawa...
Die Modelleisenbahn wird zur Raclette-Bahn und geht global viral
Ein kurzes Video, ein Miniaturzug und Raclette: Was beim Swiss Vapeur Parc im Wallis als Kurzvideo begann, hat sich i...
«Frauen in der Landwirtschaft: gestern – heute – morgen»
Besuche die Sonderausstellung «Frauen in der Landwirtschaft: gestern – heute – morgen» auf dem Ballenberg, täglich von 10 bis 17 Uhr.
Aktuelle Dossiers
- Dossier
UNO-Jahr der Weiden und Hirten
Die UNO hat 2026 zum «International Year of Rangelands and Pastoralists» – zum internationalen Jahr der Weiden und Hi...
- Dossier
Führung und Zukunftsgestaltung – zwischen Verantwortung und Wandel
Führung – lange verbunden mit Klarheit, Planung und Kontrolle – steht heute unter neuen Vorzeichen. Gerade in der Agr...
- Dossier
Wie junge Betriebsleitende die Landwirtschaft von morgen gestalten
In diesem Dossier legen wir den Fokus auf junge Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter: Die Porträts zeigen auf, wie ...
- Dossier
Die Schweizer Landwirtschaft 2025
Das Landwirtschaftsjahr 2025 war geprägt von aussergewöhnlicher Wärme, regional stark schwankenden Niederschlägen und...
- Dossier
«Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden»: Forschung, Praxis und Zukunft im Fokus
Das Projekt «Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden» verfolgt das Ziel, die Treibhausgasemissionen der Bündner Landw...
- Dossier
Regionale Spezialitäten mit Handwerk und Herzblut
2025 beleuchteten wir in unserer Sommerserie verschiedene regionale Spezialitäten und die Menschen, welche die Produk...
Das hat jetzt Saison
Artischocke: Königin der Disteln
Die Artischocke ist eine distelartige Pflanze aus der Familie der Korbblütler, die als Blütengemüse verzehrt wird. In...
Pilze: Aromatische Alleskönner
Pilze sind eine wahre Bereicherung für jeden Speiseplan. Sie punkten nicht nur mit ihrem intensiven Geschmack, sonder...
Quitte: Süsse mit dickem Pelz
Äpfel und Birnen lassen sich nicht vergleichen – Quitten schon gar nicht. Die unvergleichliche Frucht ist in den letz...
Goldmelisse: Aromatische Schönheit aus Nordamerika
Von Juli bis September verwandelt die Goldmelisse Gärten und Wiesenränder in ein Meer aus leuchtend roten, je nach So...
Apfel: Die Schweizer Lieblingsfrucht
Der Apfel ist in der Schweiz sehr beliebt und dient als Vitaminlieferant. Im August startet die Erntesaison.
Zucchetti: Der Gemüseallrounder in der Küche
Zucchetti ist ein vielseitig einsetzbares Gemüse. Es kommt in verschiedenen Farben und wird in der Schweiz hauptsächl...
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Hier findest du aktuelle Anlässe aus der Land- und Ernährungwirtschaft.
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