Mediendienst Nr. 3484 vom 17. Juli 2020

1. 1. 

      SOMMERSERIE

      Berglerin mit sympathischer Ausstrahlung

      Sommerserie (1). Anfang der 1990er-Jahre wäre die Bünder Strahlenziege beinahe ausgestorben, doch langsam erholt sich der Bestand der Geissen mit den weissen «Strahlen» im Gesicht. Dies ist vor allem engagierten Züchterinnen wie Elisabeth Egli aus Grüsch zu verdanken.

2. 1. 

      DIREKTVERMARKTUNG

      Der Hofladen als neuer Mega-Trend

      Konsumentinnen und Konsumenten achten immer mehr auf die Regionalität von Lebensmitteln. Hofläden haben das vor allem während des Corona-Lockdowns gemerkt. Der Schweizer Bauernverband möchte Synergien nutzen und die Direktvermarktung gezielt unterstützen.

3. 1. 

      FUTTERMITTEL

      Grosse Preisunterschiede beim Kraftfutter

      Beim Vergleich von Kraftfutter-Preisen stellt Fütterungsspezialist Christof Baumgartner grosse Preisunterschiede fest. Er fordert mehr Transparenz und sieht ein Kostensenkungspotenzial von drei bis fünf Rappen pro Kilo Milch.

4. 1. 

      SAISON

      Beeren von Feld, Wald und Wiese

      Beeren in der Schweiz lassen nicht länger auf sich warten. Im Juli haben fast alle Beerensorten Saison. Doch nicht nur auf dem Markt findet sich die Nascherei.

5. 1. INFOGRAFIK

      Die Entwicklung der Beeren-Anbaufläche 2017-2020

6. 1. 

      CARTOON

      Grabers Dinkel