Mediendienst Nr. 3135 vom 16. August 2013

1. Mediendienst
  SOMMER | SERIE
  Gefährdete Tradition erhalten
  Sommerserie (6): Knusprig, mild und leicht würzig: So lässt sich der Geschmack des Salzkuchens beschreiben, einer Spezialität aus dem Freiburger Seeland. In anderen Regionen kaum bekannt, wird das Rezept dort in manchen Familien von Generation zu Generation weitergereicht.
1. Mediendienst
  HOCH | STAMM
  Agrarreform gefährdet Hochstammbäume
  Stehen mehr als 120 Hochstammbäume auf einer Hektare, will der Bund künftig keine Direktzahlungen mehr entrichten. Befürchtet wird nun, dass Bäume ausgerissen werden.
1. Mediendienst
  KAUFEN | GENIESSEN
  Das blaue Wunder: Die Zwetschge hat Saison
  Sie gehört zu den Klassikern unter den Schweizer Früchten: die Zwetschge. Derzeit bereichert sie wieder unseren Speiseplan.
1. Mediendienst
  ZAHLEN | KURVEN
  Infografik: Grössenstruktur
1. Mediendienst
  GEZEICHNET | GELACHT
  Cartoon: Grabers Schwingfest
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