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Mediendienst Nr. 2896 vom 21. November 2008
FOKUS
Ein Kälber-Leben lang bei der Mutter
Unter der neuen Marke Natura-Veal will Coop Fleisch von Kälbern verkaufen, die bei ihrer Mutter aufgewachsen sind. Der Viehhändler Vianco verspricht den Bauern, die beim Projekt mitmachen, einen sicheren Absatzkanal.
HIER | JETZT
Dämme bauen im anschwellenden Milchfluss
Ein halbes Jahr vor der Aufhebung der Milchkontingentierung versuchen die Schweizer Milchproduzenten eine minimale Steuerung in den Milchmarkt zu bringen. Im Kampf "Jeden gegen jeden" wird dies nicht mehr viel ändern.
EUROPA | WELT
Mit Hilfe der Forschung produktiver werden
Die Agrargüter werden teurer, die nutzbaren Flächen sind begrenzt, die Armut steigt. Die Landwirtschaft muss deshalb produktiver werden, sagt Harald von Witzke.
DIES | DAS
Präzisions-Ackerbau mit GPS ist ab 100 Hektaren interessant
In 10 Jahren werden die Traktoren standardmässig mit automatischen Lenksystemen ausgerüstet sein, denn diese entlasten den Fahrer enorm. Und die dazu nötige Technik wird bei sinkenden Preisen immer besser.
KAUFEN | GENIESSEN
Zum Heulen gut: Die Zwiebel
wy. Auch wenn es einem bei der Zubereitung ums Heulen sein sollte: Die Zwiebel bringt mit viel Würze jedes Gourmet-Herz zum Lachen.
ZAHLEN | KURVEN
Infografik: Naturabeef
GEZEICHNET | GELACHT
Cartoon: Grabers
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