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Mediendienst Nr. 2624 vom 10. Juli 2003
AKTUALITäT
Alpwirtschaft ist nicht nur Idyll
mo. Die Exkursion auf die Alpen Tröligen und Chruteren zeigte die Alpwirtschaft in bestem Licht. An der 140. Hauptversammlung des Schweizerischen Alpwirtschaftlichen Vereins am 4./5. Juli in Muotathal und auf dem Stoos SZ gab es jedoch auch viele kritische Voten.
SCHWERPUNKT
Serie (1): Direktvermarktung: Mit Service die Kunden holen
Kurt und Agathe Mathys setzten vor zehn Jahren ganz auf den Direktverkauf von Obst, Gemüse und Wein. Heute führen sie einen Hofladen, verkaufen ihre Produkte auf Wochenmärkten, beliefern Restaurants und verköstigen Gesellschaften.
HINTERGRUND
Lernort Bauernhof
Viele Pädagogen sind sich einig: Kinder brauchen für ihre Entwicklung elementare Erfahrungen. Der Bauernhof ist ein Ort dafür. Davon können auch Lehrerinnen und Lehrer für ihren Unterricht profitieren.
AGRAR-NACHRICHTEN
Übersicht der Agro-News vom 3. - 9. Juli 2003
MARKTRUNDSCHAU
Die Aubergine bringt ihre Begleiter zur Geltung
ZAHLEN | KURVEN
Infografik: Umsatzverlust bei Bauern
GEZEICHNET | GELACHT
Cartoon Moritz
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