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Mediendienst Nr. 3474 vom 08. Mai 2020
ERNTEHELFER
Spargeln stechen statt Weltreise
Dank Erntehelfern aus dem Inland ist die Schweizer Spargelernte trotz Covid-19-Pandemie gut gestartet. Der Berner Bauernverband (BEBV) nahm diese erfreuliche Entwicklung zum Anlass, den Medien Einblick auf einem Spargelhof in Vechigen zu ermöglichen.
BIO
"Viele konventionelle Lebensmittel sind viel zu billig"
Die Bio-Landwirtschaft ist letztes Jahr erneut gewachsen. Bio-Suisse-Geschäftsführer Balz Strasser spricht im Interview über die Corona-Folgen, wieso Bio-Umsteller zufrieden sind und weshalb konventionelle Lebensmittel zu günstig sind.
INFOGRAFIK
Bio wächst weiter
SAISON
Aromatisch und robust: Liebstöckel
lid.ch - Sein würziger Duft erinnert an eine berühmte Flüssigwürze und erreicht unsere Nasen schon beim kleinsten Windstoss: Liebstöckel, auch Maggikraut genannt. Das Würzkraut hat in der Schweiz von Mai bis August Saison.
CARTOON
Grabers Essen