Mediendienst Nr. 3297 vom 04. November 2016

1. 1. 

      SCHWEIZER | SEEN

      Zwischen Schutz und Nutzung

      Laut Berufsfischern fehlt in den Schweizer Seen für Fische lebenswichtiger Nährstoff. Die Folge sind Rückgänge der Fischbestände. Naturschützer hingegen verweisen auf die steigende Artenvielfalt.

2. 1. 

      JUNG | BAUERN

      Selbständig in zwei Berufen

      Jungbauer Pascal Brändle hat als gelernter Forstwart und Landwirt zwei Standbeine. Er hält es unter den derzeitigen Bedingungen fast für zwingend, dass ein Bauer zwei Berufe ausüben kann.

3. 1. 

      FOTOS

      Bild der Woche

      Ueli Ramseier von Swiss Silk freut sich mit seinem Team über den Gewinn des Agropreises.

4. 1. 

      KAUFEN | GENIESSEN

      Die Pilz-Vielfalt wird grösser

      Schweizer Pilzproduzenten kultivieren nicht nur Champignons, sondern auch weniger bekannte Pilze wie Shiitake, Kräuterseitlinge oder Austernpilze.

5. 1. 

      ZAHLEN | KURVEN

      Infografik: Milchkonsum nimmt ab

6. 1. 

      GEZEICHNET | GELACHT

      Cartoon: Grabers Leitern

7. 1. MEDIENDIENST | PDF

      Mediendienst als PDF herunterladen