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Mediendienst Nr. 3227 vom 20. Juni 2015
KIRSCHEN | ANBAU
Für Hochstamm-Kirschen wird es eng
Hochstamm-Kirschen sind unter Druck. Der Absatz harzt, die Schädlingsbekämpfung wird künftig aufwändiger. Welche Zukunft hat der Anbau von Hochstamm-Kirschen?
INTERVIEW
"Ein radikaler Kurswechsel ist dringend nötig"
"Feeding the Planet, Energy for Life", der offizielle Claim der Expo in Milano verschafft der Diskussion um die Sicherstellung der Welternährung Schub. Der Schweizer Welternährungspreisträger Hans Rudolf Herren hat dazu eine klare Haltung: "Feeding the Planet" ist keine Aufgabe, die einigen wenigen Grosskonzernen allein überlassen bleiben darf.
AGRAR | POLITIK
Talgebiet verliert, Berggebiet gewinnt
Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) hat zum ersten Jahr der neuen Agrarpolitik Bilanz gezogen und zeigt sich zufrieden. Gewinner sind die Berggebiete, Verlierer die Talgebiete.
KAUFEN | GENIESSEN
Der grüne Genuss vom Feld
Broccoli ist in der Schweiz die flächenmässig am meisten angebaute Kohlsorte. Das äusserst gesunde Gemüse nutzte man früher sogar als Mittel gegen den Kater.
ZAHLEN | KURVEN
Infografik: Laktosefreie Milch
GEZEICHNET | GELACHT
Cartoon: Grabers Hobby
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