Mediendienst Nr. 3091 vom 28. September 2012

1. 1. 

      PAW | PAW

      Pawpaw – Exotische Frucht aus dem Zürcher Oberland

      Christian Bachofen aus dem zürcherischen Maur ist einer der wenigen Obstbauern in der Schweiz, der die exotische Frucht mit dem Namen Pawpaw anpflanzt. Als Pionier betrachtet sich der Obstbauer dennoch nicht – dafür müsste die Frucht im Schweizer Markt wesentlich populärer werden.

2. 1. 

      BIO | DYNAMISCH

      Der Kosmos ackert mit

      Vor 75 Jahren wurde in der Schweiz der Verein für biologisch-dynamische Landwirtschaft gegründet. Bereits sieben Jahre früher stellten Konrad und Rosa Oswald ihren Bauernbetrieb im thurgauischen Klarsreuti nach biodynamischen Grundsätzen um. Auch ihre Nachkommen setzen heute voll und ganz auf Demeter.

3. 1. 

      AGRAR | POLITIK

      Nationalrat will Tierbeiträge abschaffen

      Der Nationalrat will wie der Bundesrat die allgemeinen Tierbeiträge abschaffen. Der von Bauernpolitikern eingebrachte Kompromissvorschlag wurde abgelehnt.

4. 1. 

      KAUFEN | GENIESSEN

      Bohnen: Köstliche Eiweisslieferanten

      Viel Eiweiss, Vitamine und Mineralstoffe: Bohnen sind gesund und in der Küche vielseitig verwendbar.

5. 1. 

      ZAHLEN | KURVEN

      Infografik: Kartoffelanbau

6. 1. 

      GEZEICHNET | GELACHT

      Cartoon: Grabers landwirtschaftliches Einkommen

7. 1. MEDIENDIENST | PDF

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