Mediendienst Nr. 2670 vom 10. Juni 2004

1. 1. AKTUALITäT

      Mengensteuerung bei den Käsereien soll das Emmentaler-Desaster beenden

      wy. Die Sortenorganisation Emmentaler will künftig selber festlegen, wie viel jede Käserei produzieren darf. Damit soll nun endlich der Sturzflug beim Emmentalerpreis gestoppt werden. Hilfreich für die Branche wäre auch weniger Hickhack beim Handel.

2. 1. SCHWERPUNKT

      Harte Zeiten für Biene Maja

      Das Imkergeschäft ist derzeit kein Honiglecken: Die Imker haben Nachwuchssorgen, zudem sorgt ein hartnäckiger Schädling für grosses Bienensterben. Die Imker fordern deshalb mehr Anerkennung und Engagement von der öffentlichen Hand.

3. 1. HINTERGRUND

      Wie Österreichs Milchprodukte Europa erobern

      Die österreichische Milchwirtschaft erlebte nach dem Beitritt zur Europäischen Union 1995 zuerst einen tiefen Einschnitt durch die weitgehende Liberalisierung. Seither hat sie sich rasch entwickelt: Die produzierte Milchmenge und die Exporte von Milchprodukten sind stark angestiegen.

4. 1. AGRAR-NACHRICHTEN

      Übersicht der AgroNews vom 3. bis 8. Juni 2004

5. 1. MARKTRUNDSCHAU

      Vielseitig und gesund: Das Rüebli

6. 1. 

      ZAHLEN | KURVEN

      Infografik: Bauerneinkommen Österreicher-Schweizer

7. 1. 

      GEZEICHNET | GELACHT

      Cartoon Moritz

8. 1. MEDIENDIENST | PDF

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