Mediendienst Nr. 2249 vom 26. Februar 1996

1. 1. SCHWERPUNKT

      Zehn Rappen sind für den Bauern eine ganze Menge

      lj. Ab März ist Milch, Rahm und Frischkäse günstiger zu kaufen. Bis im April müssen die Preise für Weichkäse gesenkt werden, bis im Juni jene für Halbhartkäse und spätestens im September wird Hartkäse günstiger. Für die Bauern bedeutet die Senkung des Milchpreises reelle Einkommensverluste.

   2. SCHWERPUNKT

      Gemüse deutlich billiger

   3. SCHWERPUNKT

      Kurzer Weg vom Bauernhof zum Konsumenten

   4. SCHWERPUNKT

      Buhlen um die Gunst der Konsumenten

      lj. Die Produktion von Schweinefleisch ist in letzter Zeit unter Druck geraten. An der Wintertagung der Schweizerischen Vereinigung für Tierzucht in Bern wurde über die Bemühungen der Branche, den Konsumenten optimale Qualität zu liefern, orientiert.

   5. SCHWERPUNKT

      Immer weniger Aufwand für 1 kg Fleisch

2. 1. MARKTRUNDSCHAU

      Die Lagergemüse reichen bis im Mai

3. 1. MEDIENDIENST | PDF

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