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Mediendienst Nr. 2829 vom 27. Juli 2007
AKTUALITäT
Gestrichene Exportbeihilfen lässt Kalbfleischpreise in die Höhe klettern
Der Bund streicht die Exportbeihilfen für Magermilchpulver ersatzlos. Dies wird an der Verkaufsfront spürbar: Der Konsument müsste pro Kilogramm Kalbfleisch 50 Rappen mehr bezahlen, damit die Kälbermäster den Kostenanstieg verkraften könnten.
SCHWERPUNKT
Die erste Älplergeneration mit dem Handy
Auf der Waadtländer Alp Paray Charbon wird der würzige Alpkäse L'Etivaz hergestellt. Die Sennenfamilie Aimée und Henri-Daniel Raynaud verknüpfen bei ihrem Handwerk geschickt Tradition und Moderne.
AGRAR-NACHRICHTEN
Übersicht der Agro-News vom 19. bis 26. Juli 2007
MARKTRUNDSCHAU
Die Zwetschge: Geheimtipp im Sommer
ZAHLEN | KURVEN
Infografik: Viehexport
GEZEICHNET | GELACHT
Cartoon Moritz
MEDIENDIENST | PDF
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