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Mediendienst Nr. 3562 vom 04. Februar 2022
Mediendienst PFLANZENBAU
Die Angst vor dem Jordan-Virus
Im letzten Jahr wurde das global auftretende, äusserst schädliche Jordan-Virus erstmals in Schweizer Tomaten nachgewiesen. Für betroffene Betriebe hat das gravierende Folgen. Die Branche rechnet mit einer weiteren Ausbreitung des Virus.
Mediendienst ENERGIE
Agrotreibstoff ohne Nahrungsmittelkonkurrenz
Fossile Treibstoffe wie Erdöl und Erdgas gehen zu Ende. Nicht nur das, ihre Nutzung trägt auch zunehmend Verantwortung für den Klimawandel. Eine Alternative dazu sind biogene Treibstoffe. Sie liegen immer stärker im Trend. In Rumänien hat ein Schweizer Chemiekonzern die erste Grossanlage für die Herstellung gebaut. Als Rohstoff werden Reststoffe aus der Landwirtschaft verwendet.
Mediendienst ALTERNATIVMEDIZIN
Landwirt Eisenhut setzt auf Homöopathie
Homöopathische Mittel finden zunehmend Eingang in die Stallapotheke. Eine Behandlung damit setzt voraus, dass sich der Landwirt genügend Zeit für den Patienten nimmt und er die Grenzen der homöopathischen Behandlung erkennt. Ein Besuch bei Reto Eisenhut in Lütisburg SG.
Mediendienst BRAUNVIEH
Die Anfänge von Braunvieh Schweiz
Vor 125 Jahren wurde Braunvieh Schweiz gegründet. Mit der Gründung sollte die Rasse weiterentwickelt, ein klares Zuchtziel vorgeschrieben und die Interessen der Züchter vertreten werden.
Mediendienst PFLANZENSCHUTZ
Mit Zwiebelöl gegen die Möhrenfliege
Weil immer mehr chemische Pflanzenschutzmittel verboten werden, suchen die Landwirte nach natürlichen Alternativen. Mit Hilfe von Zwiebelöl scheint sich die Möhrenfliege verwirren zu lassen.
Mediendienst KÄSEEXPORT
Die Schweiz exportiert Rekordmenge an Käse
Die Käseexporte der Schweiz verliefen 2021 positiv. Es konnten 5346 Tonnen oder 6,9% Prozent mehr ausgeführt werden als im Vorjahreszeitraum. Einmal mehr stark schlug sich Gruyère AOP.
INFOGRAFIK
Gruyère bleibt Exportmeister
Mediendienst SAISON
Die sanftere Zwiebel: die Schalotte
lid.ch. Schalotten und Zwiebeln sind sich auf den ersten Blick sehr ähnlich. Trotzdem lassen sich die beiden Lauch-Arten voneinander unterscheiden.
Mediendienst CARTOON
Grabers Biber