Mediendienst Nr. 3544 vom 24. September 2021

1. 1. 

      ETHANOL

      Schweizer Ethanol auf der Zielgeraden

      Seit 2008 gibt es in der Schweiz keine Ethanolproduktion mehr. Mit hiesigen Zuckerrüben soll nun wieder hier produziertes, hochwertiges Ethanol gefertigt und beispielsweise zu Desinfektionsmittel weiterverarbeitet werden. Etwas Geduld braucht es allerdings noch – die Inbetriebnahme der neuen Destillationsanlage im Berner Seeland erfolgt erst im neuen Jahr.

2. 1. 

      SOZIALES

      Frauenpower in der Landwirtschaft

      Umbruch in der bäuerlichen Welt: Was haben Frauen in der Vergangenheit dazu beigetragen, und was können sie in der Zukunft erwarten?

3. 1. 

      DIREKTVERMARKTUNG

      Eier auf Knopfdruck

      Wer für den Verkauf ab Hof nicht regelmässig im Laden stehen kann, setzt auf Selbstbedienung. Dann sorgt aber Diebstahl für Probleme. Eine Lösung dafür bieten Verkaufsautomaten.

4. 1. INFOGRAFIK

      Die Schweizer Zuckerproduktion

5. 1. 

      SAISON

      Quitte – herb(stlich)-süsse Versuchung

      lid.ch. Äpfel und Birnen lassen sich nicht vergleichen – und Quitten schon gar nicht. Die unvergleichliche Frucht ist in den letzten Jahren aber immer mehr in Vergessenheit geraten. Schade eigentlich, sie hätte weit mehr zu bieten als nur Konfitüre.

6. 1. 

      CARTOON

      Grabers Stiel