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Mediendienst Nr. 3514 vom 26. Februar 2021
HOLZWOLLE
Das Durchhalten lohnte sich
Vor 100 Jahren produzierten in der Schweiz rund 30 Betriebe Holzwolle. Seit fünf Jahrzehnten ist die Firma Lindner Suisse aus Wattwil SG die einzige Manufaktur, die sich dem Trend zu Kunststoff widersetzen konnte. Heute ist die Firma mit innovativen Produkten international erfolgreich.
ETHANOL
Aus Schweizer Rüben entsteht Ethanol
Ab Herbst produziert die Zuckerfabrik in Aarberg Ethanol. Erstmals seit 30 Jahren ist dann wieder Schweizer Ethanol verfügbar. Die Zuckerproduktion bleibt davon unbeeinträchtigt.
INFOGRAFIK
Rekordumsatz mit Fleisch
SAISON
Spinat bringt Abwechslung auf den Teller
lid.ch Im März startet die neue Spinat-Saison. Das Gemüse ist gesund und vielseitig - auch wenn es nicht so viel Eisen enthält, wie einst gedacht.
CARTOON
Grabers Öl