Mediendienst Nr. 3503 vom 27. November 2020

1. 1. 

      RÜBENANBAU

      Selbstversorgung mit Zucker in Gefahr

      Rund 220'000 Tonnen Zucker produziert die Schweizer Zucker AG dieses Jahr. Das reicht nicht, um die Nachfrage zu decken. CEO Guido Stäger will daraus das Beste machen: Denn die Schweiz brauche den Schweizer Zucker.

2. 1. 

      WISSENSVERMITTLUNG

      Mit dem Mobiltelefon durchs Agrarmuseum

      Das Agrarmuseum geht in einer neuen Ausstellungshalle ins digitale Zeitalter. Als Teil der Lern- und Erlebniswelt Burgrain soll diese zum Schweizer Zentrum für die Wissensvermittlung von nachhaltiger Landwirtschaft werden.

3. 1. 

      TIERHALTUNG

      Was wollen die Konsumenten?

      Das Schweizer Tierschutzgesetz ist streng. Noch strenger sollen die Regeln werden, wenn es nach der Massentierhaltungs-Initiative geht. An einer Online-Diskussion von Sentience Politics ging es unter anderem darum, ob die Initiative Einkaufstourismus fördert.

4. 1. INFOGRAFIK

      Schweizer Butter ist ein rares Gut

5. 1. 

      SAISON

      Winterspargel: die Schwarzwurzel

      (lid.ch) – Im Mittelalter wurde die Schwarzwurzel als Medizin gegen Schlangenbisse eingesetzt. Jetzt hat das vielseitige Gemüse auch in der Schweiz wieder Saison.

6. 1. 

      CARTOON

      Grabers Zibelezöpf