Mediendienst Nr. 3489 vom 21. August 2020

1. 1. 

      ZUCKERRÜBEN

      Weniger Zucker wegen Zikade

      2017 wurde in der Schweiz erstmals eine Krankheit der Zuckerrüben festgestellt, die für einen sehr viel tieferen Zuckerhalt sorgt. Ein Mittel gegen dieses «Syndrome Basses Richesses» gibt es noch nicht – die Hoffnung liegt auf resistenten Sorten.

2. 1. 

      HIMBEEREN

      Schweizer Himbeeren spüren den Corona-Effekt

      Weil mehr Leute ihre Sommerferien in der Schweiz verbrachten, ist die Himbeer-Nachfrage gestiegen. Das freut Beerenproduzenten wie Adrian Geissmann in Altwis LU. Besonders zu schaffen macht ihm in diesem Jahr dafür die Kirschessigfliege.

3. 1. INFOGRAFIK

      Biozucker wird immer beliebter

4. 1. 

      SAISON

      Guter Geist und Naturheilmittel: der Holunderbaum

      (lid.ch) – An besonnten Waldrändern und auf Lichtungen warten jetzt bereits wieder die ersten reifen Holunderbeeren auf pflückende Hände. Verarbeitet zu Saft, Sirup oder Gelee schmecken die dunklen Beeren besonders gut.

5. 1. 

      CARTOON

      Grabers Futterzusatz