Mediendienst Nr. 3487 vom 07. August 2020

1. 1. 

      GEFLÜGELMAST

      Wenn Hühner mit ihrer Körperwärme Energie sparen

      Im bernischen Zimmerwald haben zwei Landwirte in Zusammenarbeit mit Bell einen einzigartigen Geflügelstall gebaut. Dank ausgetüftelten Kreisläufen produziert der Stall mehr Energie als er verbraucht.

2. 1. 

      SOMMERSERIE

      Pekingente verdrängt Schwedenente

      Sommerserie (4.) Kaum bekannt, aber kulinarisch interessant: Pommernenten liefern feines Fleisch und Eier. Doch braucht es für die Erhaltung der Rasse engagierte Geflügelhalter wie Daniel Tschuor.

3. 1. INFOGRAFIK

      Schweizer Geflügelbestände wachsen

4. 1. 

      SAISON

      Antibiotikum der ersten Stunde: die Kapuzinerkresse

      (lid.ch) - Im 17. Jahrhundert ist sie mit niederländischen Handelsschiffen nach Europa gekommen. Heute blüht die Kapuzinerkresse häufig in Bauerngärten als essbare Zierpflanze.

5. 1. 

      CARTOON

      Grabers Käsepass