Mediendienst Nr. 3315 vom 17. März 2017

1. 1. 

      BROTKONSUM

      Schweizer Brot – Zukunft liegt in der Qualität

      Schweizer Brot hat ein gutes Image, der Konsum nimmt jedoch ab. Die Bäckerei- und Getreidebranche antwortet mit Qualität, Flexibilität und vielfältigen Angeboten.

2. 1. 

      ZIEGEN

      "Immer mehr Leute wollen Spezialprodukte konsumieren"

      Noch nie wurde in der Schweiz so viel Ziegenkäse produziert wie im letzten Jahr. Andreas Michel, Präsident des Ziegenzuchtverbandes, über den Erfolg und wo dessen Grenzen liegen.

3. 1. INFOGRAFIK

      Schweizer Ziegenkäse-Produktion

4. 1. 

      OHNE GENTECHNIK

      Parlament will "Ohne Gentechnik"-Regeln aufweichen

      Das Parlament will die Regeln bei der «Ohne Gentechnik»-Kennzeichnung lockern. Das freut den Bauernverband, der Konsumentenschutz ist skeptisch.

5. 1. ERNÄHRUNGSSICHERHEIT

      Ernährungssicherheit: Der Gegenvorschlag kommt vors Volk

      Das Parlament hat dem Gegenvorschlag zur Ernährungssicherheits-Initative klar zugestimmt, die Initiative wurde danach zurückgezogen. Eine Chronologie der Initiative für Ernährungssicherheit.

6. 1. 

      CARTOON

      Grabers Ernährungssicherheit

7. 1. 

      SAISON

      Rüebli: Beliebt, vielseitig, gesund

      Rüebli sind das Lieblingsgemüse von Herr und Frau Schweizer. Sie schmecken roh, gekocht, als Saft oder zu Kuchen verarbeitet.