Mediendienst Nr. 3220 vom 01. Mai 2015

1. 1. 

      KÜNSTLICHE | BESAMUNG

      2‘000 Stiere im Gepäck

      Das künstliche Besamen von Rindern war lange eine Männerdomäne. Immer häufiger sorgen Frauen für trächtige Rinder auf Schweizer Bauernhöfen. Unterwegs mit Besamungstechnikerin Corinna Rüttimann.

2. 1. 

      BIO | GESCHICHTE

      Bio wird regional

      Die Biolandwirtschaft und die verarbeitende Branche sind seit dem Eintritt der Grossverteiler in den 90er Jahren mit dem Markt gewachsen. Wer auffallen will, muss Bio mit Mehrwert bieten. Ein Trend ist auch bei Bioprodukten die Regionalität.

3. 1. 

      MILCH | PREIS

      Bauern reden Verarbeitern ins Gewissen

      Die Milchverarbeiter sollen sich an die Richtpreise halten, forderten die Bauern an der Delegiertenversammlung der Branchenorganisation Milch von Ende April. Zu reden gab auch das Segmentierungs-Modell – einmal mehr.

4. 1. 

      KAUFEN | GENIESSEN

      Wasserreich und kalorienarm

      Die Salatgurke ist eines der beliebtesten Gemüse in der Schweiz. Sie passt sowohl in den leichten Salat als auch in einen währschaften Eintopf.

5. 1. 

      ZAHLEN | KURVEN

      Infografik: Früchte

6. 1. 

      GEZEICHNET | GELACHT

      Cartoon: Grabers Tafel

7. 1. MEDIENDIENST | PDF

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