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Mediendienst Nr. 3204 vom 09. Januar 2015
EDEL | WEISS
Edelweiss: Ein Mythos mit Nutzwert
Wegen der vielen Legenden und dem seltenen Vorkommen ist das Edelweiss ein Alpen-Mythos par excellence. Im weissen, pelzigen Blumstern steckt aber auch ein Nutzwert. Bislang noch wenig erforscht, hat er durchaus Potenzial – auch für die Bergbauern.
BÄUERLICHES | EINKOMMEN
"Zum deutschen Preis könnten wir nicht mal das Futter kaufen"
An der diesjährigen Neujahrsmedienkonferenz stellte der Schweizer Bauernverband (SBV) den Markt in den Mittelpunkt und forderte faire Preise für die Bäuerinnen und Bauern. Derzeit gehen von einem Konsumentenfranken nur noch rund 25 Rappen an die Bauern.
UNO | JAHR
Die knappste nicht erneuerbare Ressource
Die UNO hat das Jahr 2015 zum "Internationalen Jahr des Bodens" erklärt. Damit rückt der Boden als Grundlage des Lebens ein Jahr lang ins Zentrum der Öffentlichkeit.
GEZEICHNET | GELACHT
Cartoon: Grabers Autobahnvignette
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