Mediendienst Nr. 3157 vom 31. Januar 2014

1. 1. 

      TIER | ZUCHT

      Der Zucht-Beschleuniger

      Sie treibt die Tierzucht voran und macht sie effizienter: Die DNA-Analyse. Vor fünf Jahren eingeführt, ist sie heute ein unverzichtbares Instrument in der Milchviehzucht.

2. 1. 

      AGRAR | FORSCHUNG

      "Agroscope kann und muss einen Beitrag zur Ernährungssicherheit leisten"

      Agroscope hat die drei bisherigen Forschungsanstalten zusammengeführt. Chef Michael Gysi will die Arbeit von Agroscope sichtbarer machen und effizientere Leistungen für Konsumenten und Produzenten erbringen.

3. 1. 

      FAMILIEN | WELTWEIT

      Kosten und Bürokratie machen Sorgen

      Familienbetriebe weltweit (2). Seit der Hof in Familienbesitz ist, hat Familie Matthews ihn stetig ausgebaut. Ursprünglich 140 Hektaren gross, werden mittlerweile 1'200 Hektar bewirtschaftet.

   2. FAMILIEN | WELTWEIT

      Artikelserie Familienbetriebe mit Zukunft

4. 1. 

      KAUFEN | GENIESSEN

      Der etwas andere Kohl

      Auf mehr als 150 Hektaren bauen Schweizer Bauern Chinakohl an. Der milde Kohl kann vielseitig zubereitet werden und ist fast das ganze Jahr über erhältlich.

5. 1. 

      ZAHLEN | KURVEN

      Infografik: Schnapsproduktion

6. 1. 

      GEZEICHNET | GELACHT

      Cartoon: Grabers Bürohengst

7. 1. MEDIENDIENST | PDF

      Mediendienst als PDF herunterladen