Mediendienst Nr. 3144 vom 18. Oktober 2013

1. Mediendienst
  FUTTER | MITTEL
  Indische Soja für Schweizer Tiere
  Die Schweizer Landwirtschaft will nichts von Gentechnik wissen. Das hat seinen Preis: GVO-freie Soja verursacht Mehrkosten in Millionenhöhe. Und: Weil das Angebot aus Brasilien knapp ist, wird sie neu auch in grösseren Mengen aus Indien importiert.
2. Mediendienst
  FUTTER | MITTEL
  Infografik: Soja-Importe haben sich verzehnfacht
1. Mediendienst
  PILZ | ZUCHT
  Vom Pferd zum Pilz
  Damit Champignons spriessen können, wird ein Substrat aus Pferdemist benötigt. Der grösste Teil davon wird importiert –ein Viertel aber stammt von Champignon Zürcher in Belp.
1. Mediendienst
  FOOD | WASTE
  Den Kühlschrank in der Tasche
  Viele Lebensmittel landen im Abfall, weil die Konsumenten die Ablaufdaten nicht im Griff haben. Die beiden Wissenschaftler Fabian Schweizer und Loïc Leray wollen das ändern – mit einer App.
1. Mediendienst
  KAUFEN | GENIESSEN
  Quitte: Gekocht ein Genuss
  Quitten sind wie Äpfel und Birnen Kernobst. Im Gegensatz zu den bekannteren Verwandten kann man sie aber nicht roh geniessen.
1. Mediendienst
  GEZEICHNET | GELACHT
  Cartoon: Grabers Navigationssystem
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