Hauptinhalt
Mediendienst Nr. 3138 vom 06. September 2013
KUH | FLEISCH
Gesucht: Schweizer Kuhfleisch
Die Turbulenzen auf dem Milchmarkt bekommen nun auch die Metzger zu spüren: Das Angebot an Schlachtkühen ist knapp, die Importe steigen. Eine Entspannung ist nicht in Sicht.
MILCH | MARKT
Breite Front gegen Öffnung der weissen Linie
Eine Studie zeigt existenzielle Probleme für die Milchbauern auf, sollte der Milchmarkt geöffnet werden. Doch nicht nur die Produzenten stehen dem Milch-Freihandel ablehnend gegenüber.
LAND | TECHNIK
Eine Achse reicht
Einachser und vor allem deren Motoren sind die Leidenschaft von Franz Schmid aus Arnegg im Kanton St. Gallen. Seit vielen Jahren rüstet er sie fachgerecht und original auf.
AGRAR | RECHT
Die neue Agrarpolitik und die Verfassung
Sind die neuen Direktzahlungen der AP 14-17 besser auf die Verfassungsziele ausgerichtet? Der Frage ging eine Studienarbeit an der rechtswissenschaftlichen Fakultät der Universität Luzern nach.
KAUFEN | GENIESSEN
Knackiges Kraftpaket: die Bohne
Bohnen sind die wichtigsten pflanzlichen Eiweisslieferanten. Das vielseitige Gemüse hat aber noch einiges mehr zu bieten.
ZAHLEN | KURVEN
Infografik: Kirschenernte
GEZEICHNET | GELACHT
Cartoon: Grabers Schlussgang
MEDIENDIENST | PDF
Mediendienst als PDF herunterladen