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Mediendienst Nr. 3124 vom 31. Mai 2013
HORNLOS | ZUCHT
Natürlich hornlose Kühe sind auf dem Vormarsch
Natürlich hornlose Milchkühe gibt es erst wenige. Doch deren Anzahl nimmt zu. Weil damit das Enthornen wegfällt, sparen Bauern Geld und Zeit, den Tieren bleibt Stress erspart. Das freut auch den Tierschutz.
HORS | SOL
Bodenlose Tomaten
Die einst verpönte Anbau-methode Hors-sol hat sich etabliert. Immer mehr Schweizer Tomaten wachsen auf diese Weise.
GEN | TEST
Dem Schädling auf den Fersen
Unzählige Lebensmittel kommen täglich über Flughäfen in die Schweiz. Oft mit ungewollten und gefährlichen Insekten als blinde Passagiere. Mit Hilfe der Forschungs-anstalt Agroscope können Schädlinge neu deutlich schneller identifiziert werden.
ZAHLEN | KURVEN
Infografik: Weinimporte
KAUFEN | GENIESSEN
Tomaten: Beliebte Allrounder
Ob auf der Pizza, im Salat, als Suppe oder Ratatouille: Tomaten sind wahre Alleskönner in der Küche. Und äusserst beliebt.
GEZEICHNET | GELACHT
Cartoon: Grabers
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