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Mediendienst Nr. 3077 vom 22. Juni 2012
BIO | KIRSCHEN
Bio-Kirschen können Nachfrage bei weitem nicht decken
Gute Nachrichten für Kirschen-Liebhaber: Die süssen Früchte haben wieder Saison. Schlechte Nachrichten für Bio-Fans: Bio-Kirschen gibt es nur wenige. Dies soll sich in Zukunft ändern – dank moderner Produktionsformen.
BIO | KIRSCHEN
Infografik: Bio-Kirschen begehrt, aber kaum erhältlich
QUALITÄTS | STRATEGIE
Qualitätscharta unter Dach und Fach
Die Qualitätscharta ist unterzeichnet. Auf die Verantwortlichen wartet aber noch Arbeit, soll sie mehr als ein Papiertiger werden.
ÜBER | PRODUKTION
Bauern speisen Bundeskasse
Die Milchlieferanten von Walter Arnold müssen der Bundeskasse 1,6 Mio. Franken überweisen. Und die Emmi-, Cremo- und Elsa-Direktlieferanten werden noch einige Hunderttausend Franken drauflegen. Allerdings nicht ganz freiwillig.
KAUFEN | GENIESSEN
Kirschen: Je grösser, desto beliebter
Sie gehören zu den beliebtesten Früchten: Die Kirschen. Nun haben sie wieder Saison.
GEZEICHNET | GELACHT
Cartoon: Grabers Holzofen
MEDIENDIENST | PDF
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