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Mediendienst Nr. 3035 vom 26. August 2011
MINI | KIWI
Exotische Neuheit aus dem Thurgau
Die Mini-Kiwi erfreut sich einer wachsenden Beliebtheit. Ostschweizer Landwirte wie Peter Züllig aus Langrickenbach TG, entdecken die Exotin als neue und zukunftsträchtige Absatzmöglichkeit.
SCHWEINE | MARKT
Jedes zehnte Schwein muss weg
Die Schweinepreise sind nach wie vor im Keller. 3.20 Franken pro Kilo Schlachtgewicht sind die Schweine noch wert. Ein Rekordtiefstand. Der Produzentenverband Suisseporcs ruft zum Handeln auf.
BIO | SUISSE
Zusammenstehen brachte die Bio-Knospe zum blühen
Vor 30 Jahren wurde der Dachverband Bio Suisse gegründet. Seither wuchs die Organisation zur schlagkräftigen Lobbyorganisation des biologischen Landbaus heran. Während die Kooperation mit dem Handel gut funktioniert, bleiben Gastronomie und Export Knacknüsse.
KAUFEN | GENIESSEN
Schweizer Birnen sind wieder im Kommen
Süss und mild – so lieben die Schweizer und Schweizerinnen ihre Birnen. Dieses Jahr gibt es wieder mehr davon aus heimischer Produktion.
ZAHLEN | KURVEN
Infografik: Anbau und Erträge von Äpfeln
GEZEICHNET | GELACHT
Cartoon: Grabers Labyrinth
MEDIENDIENST | PDF
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