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Mediendienst Nr. 3022 vom 27. Mai 2011
KLIMA |WANDEL
Mangelware Wasser
Aussergewöhnlich warm, sonnig und vor allem viel zu trocken. So präsentierte sich das Jahr 2011 bisher. Zukünftig könnten trockene Jahre die Regel werden. Der Wasserbedarf der Landwirtschaft wird sich damit erhöhen. Nachfolgend die wichtigsten der Fakten zum Thema Klimawandel und Landwirtschaft.
ALP | SOMMER
Früher Start in die Alpsaison
Wegen der Klimaerwärmung beginnt der Alpsommer immer früher. In diesem Jahr fängt die Sömmerungszeit zwischen sieben und zehn Tagen früher an.
KAUFEN | GENIESSEN
Fenchel: Vielseitig wohltuende Knolle
Der frühe Sommeranfang lädt zu mediterranen Genüssen ein. Da darf der Fenchel passend zu seinem Saisonstart nicht fehlen.
GEZEICHNET | GELACHT
Cartoon: Grabers Sensemann
MEDIENDIENST | PDF
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