Mediendienst Nr. 2989 vom 24. September 2010

1. 1. 

      MILCH | MARKT

      Wie viel Politik brauchts im Milchmarkt?

      Braucht es im Schweizer Milchmarkt wieder mehr Regeln und mehr Politik – oder doch weniger? Darum streiten sich "Mengenregler" und "Freimelker". Entscheiden wird das Parlament.

2. 1. 

      DIREKT | VERMARKTUNG

      Beim Direktverkauf zählt nicht nur das Einkommen

      Viele Bauernfamilien sind in den letzten zehn Jahren in den Direktverkauf eingestiegen – mit unterschiedlichem Erfolg. Im Durchschnitt verdienen Betriebe mit Direktverkauf nicht mehr als solche ohne.

3. 1. 

      PILZE | LANDWIRTSCHAFT

      Pilzproduzenten sind künftig Landwirte

      Die Schweizer Pilzproduzenten atmen auf: Künftig gilt die Pilzproduktion als landwirtschaftliche Tätigkeit. Damit hat die Branche Anspruch auf Investitionskredite und darf in der Landwirtschaftszone produzieren.

4. 1. 

      KAUFEN |GENIESSEN

      Rosenkohl: Das Vitamin C-Wunder

      Der Rosenkohl ist die kleinste Kohlart. Mit dem Einzug der kühleren Herbsttemperaturen beginnt seine Saison.

5. 1. 

      ZAHLEN | KURVEN

      Infografik: die beliebtesten Apfelsorten

6. 1. 

      GEZEICHNET | GELACHT

      Cartoon: Grabers

7. 1. MEDIENDIENST | PDF

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