Mediendienst Nr. 2947 vom 27. November 2009

1. Mediendienst
  FOKUS
  Frische Fische aus dem Tal des Lichtes
  Mit seiner "Lumare Alpenfischzucht" hat Curdin Capeder am 12. November bei der Verleihung des AgroPreis 2009 gleich zwei Preise abgeräumt. Bis es soweit war, galt es aber einige Herausforderungen zu meistern.
1. Mediendienst
  FAKTEN | DEBATTEN
  Käseexporte: Wirtschaftskrise drückt auf den Umsatz
  Die Schweizer Käseexporte sind von Januar bis Oktober 2009 im Vergleich zum Vorjahr zwar leicht angestiegen. Der Wert der Importe hingegen ist gesunken.
2. Mediendienst
  FAKTEN | DEBATTEN
  Gehören die Berner Konsumenten ausschliesslich den Seeländer Bauern?
  Die Kunden setzen drauf, die Grossverteiler fördern sie: Regionale Produkte. Doch die Milch und die Tomaten von nebenan schneiden bei Ökologie und Preis nicht immer am besten ab.
1. Mediendienst
  HIER | JETZT
  Weniger Feuerbrand, weniger Streptomycin-Einsatz
  Im Vergleich zum Vorjahr war der Feuerbrandbefall in den Schweizer Apfel- und Birnenkulturen geringer. Entsprechend geringer war der Antibiotika-Einsatz. Unabhängig davon fordern die Konsumentenschützer regelmässige Kontrollen beim Obst.
1. Mediendienst
  KAUFEN | GENIESSEN
  Die alltägliche Knolle
  wy. Die Kartoffel wurde früher kritisch beäugt, heute ist sie ein Grundnahrungsmittel.
1. Mediendienst
  ZAHLEN | KURVEN
  Infografik: Strukturwandel
1. Mediendienst
  GEZEICHNET | GELACHT
  Cartoon: Grabers
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