Mediendienst Nr. 2697 vom 16. Dezember 2004

1. 1. SCHWERPUNKT

      Stroh für Jesus und für die Tiere im Stall

      Schon in Bethlehems Stall sorgte Stroh für Wärme und Geborgenheit. Heute dient Stroh dem Tierwohl und wird in den Labelprogrammen für Milch- und Fleischproduktion vorgeschrieben. In der Schweinehaltung braucht es gute Strohqualität, sonst werden die Tiere krank.

2. 1. HINTERGRUND

      Milch aus Gras: Eine europäische Rarität

      wy. Damit die Schweizer Rohmilchkäse hergestellt werden können, braucht es silofreie Milch: Milch von Kühen, die nur Gras und Heu gefressen haben. Im Ausland wird fast nur Käse aus Silomilch hergestellt. Ein Grund, um Rohmilchkäse vor allem im Export besser zu vermarkten.

3. 1. DOKUMENTATION

      Christbäume: Importboom gestoppt

      mo. Fünf Millionen Kilogramm Tannenbäume und -zweige wurden im letzten Jahr importiert, zwei Drittel davon aus Dänemark. Der Import war jedoch erstmals kleiner als in den Vorjahren. Die Schweizer Christbäume gewinnen an Boden.

4. 1. AGRAR-NACHRICHTEN

      Übersicht der Agro-News vom 9. bis 15. Dezember 2004

5. 1. MARKTRUNDSCHAU

      Statt Räbeliechtli eine währschafte Wintermahlzeit

6. 1. 

      ZAHLEN | KURVEN

      Infografik: Stroh: Inlandproduktion und Importe

7. 1. 

      GEZEICHNET | GELACHT

      Cartoon Moritz

8. 1. MEDIENDIENST | PDF

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