Mediendienst Nr. 2696 vom 09. Dezember 2004

1. SCHWERPUNKT
  Die Ziegen überlisten für Geisskäse an Weihnachten
  Von Natur aus werden die Gitzi im Frühling geboren und die Ziegen geben bis in den Herbst hinein Milch. Geisskäse aber soll das ganze Jahr über im Angebot sein. Dafür lassen sich Bauern und Käser einiges einfallen.
1. HINTERGRUND
  Die Zuckerrübe wird billiger, die Toblerone nicht
  Auf das nächste Jahr wird der Zuckerrübenpreis voraussichtlich um zehn Prozent sinken. Die Rübenpflanzer argumentieren, das bedeute 40 Prozent weniger Verdienst. Besonders störend: Die Konsumenten werden davon fast gar nicht profitieren.
2. HINTERGRUND
  Ein Vierteljahrhundert für mehr Mut in der Landwirtschaft
  Seit 25 Jahren setzt sich die MUT Stiftung für eine menschen-, umwelt- und tiergerechte Landwirtschaft ein. Anlässlich des Jubiläums stellte die Stiftung zwei von ihr prämierte Projekte vor.
1. AGRAR-NACHRICHTEN
  Übersicht der Agro-News vom 2. bis 8. Dezember 2004
1. MARKTRUNDSCHAU
  Wirz und Schwarzwurzel statt Blumenkohl
1. Mediendienst
  ZAHLEN | KURVEN
  Infografik: Produktion von Ziegenkäse
1. Mediendienst
  GEZEICHNET | GELACHT
  Cartoon Moritz
1. MEDIENDIENST | PDF
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