Hauptinhalt

Mediendienst Nr. 2569 vom 06. Juni 2002

    1. AKTUALITäT

      Rezepte für volle Teller gibt es genug, aber Köche und Zutaten fehlen

      mo. Alle stehen hinter dem Menschenrecht auf Nahrung, dennoch fehlt bis heute der politische Wille, weltweit für volle Teller zu sorgen. Am "Welternährungsgipfel: fünf Jahre danach" von Mitte Juni in Rom sollen nun konkrete Schritt eingeleitet werden. Ob das gelingt, ist offen.

    1. SCHWERPUNKT

      AOC für Raclette: Weise Voraussicht oder eine Walliser Zwängerei?

      Soll "Raclette" eine AOC erhalten oder nicht? Darüber liegen sich die Produzenten aus dem Wallis mit denen der übrigen Schweiz in den Haaren. Das Bundesamt unterstützt die AOC, obwohl sie im internationalen Umfeld auf harten Widerstand stossen dürfte.

    1. HINTERGRUND

      Der Vater der modernen Landwirtschaft

      LID. Die Landwirtschaft soll so rationell produzieren wie die Industrie. Was heute hinterfragt wird, verhalf vor 200 Jahren den Europäern zu besserem Essen. Der Vater der rationellen Landwirtschaft, der deutsche Arzt Albrecht Thaer, wurde vor 250 Jahren geboren.

    1. AGRAR-NACHRICHTEN

      Acrylamid-Rückstände in Lebensmitteln gefunden

    2. AGRAR-NACHRICHTEN

      Schweiz blockiert rund 400 Tonnen Futterweizen

    3. AGRAR-NACHRICHTEN

      Minoteries wird zur grössten Schweizer Mühle

    4. AGRAR-NACHRICHTEN

      Getreidehandelsfirma AWB lässt sich in Genf nieder

    5. AGRAR-NACHRICHTEN

      Nationalrat lehnt Kredit für TVD ab

    6. AGRAR-NACHRICHTEN

      Nationalrat: Kein Normalarbeitsvertrag

    7. AGRAR-NACHRICHTEN

      Nationalratskommission will GVO-Moratorium

    8. AGRAR-NACHRICHTEN

      Moratorium: Umwelt- und Bauernverbände erfreut

    9. AGRAR-NACHRICHTEN

      Fenaco-Gruppe steigert Umsatz und Gewinn

    10. AGRAR-NACHRICHTEN

      Bundesamt versteigert Käseimportkontingente

    11. AGRAR-NACHRICHTEN

      Zollkontingent für Getreide versteigert

    12. AGRAR-NACHRICHTEN

      Weizen: Marktentlastung mit Deklassierung

    13. AGRAR-NACHRICHTEN

      AOC-Eintrag für "Formaggio d’alpe ticinese"

    14. AGRAR-NACHRICHTEN

      Walliser Kuh "Poseidon" ist Expo.02-Königin

    1. INTERNATIONAL

      Nitrofen-Skandal: Abklärungen dauern an

    2. INTERNATIONAL

      EU: Milchpulver- und Butterlager schwellen an

    3. INTERNATIONAL

      EU: Flächenstillegung war bisher wenig wirksam

    4. INTERNATIONAL

      Polen weitet Importverbot für Rindfleisch aus

    5. INTERNATIONAL

      Deutsche Länderkammer will Verbot für Tiermehl

    6. INTERNATIONAL

      Erster BSE-Fall in Israel

    7. INTERNATIONAL

      China: Umweltprobleme wegen GVO-Baumwolle

    1. MARKTRUNDSCHAU

      Süss, rot und saftig: Die Erdbeeren haben Hochsaison