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Mediendienst Nr. 2481 vom 07. September 2000
AKTUALITäT
Ökologischer Zuchtwert: Ein erster Schritt in Richtung Bio-Kuh
mo. Langlebigkeit, Lebensleistung und Tiergesundheit bekommen in der Tierzucht einen höheren Stellenwert. Erstmals wurde in der Schweiz ein spezieller ökologischer Zuchtwert für Stiere berechnet.
VERANSTALTUNGEN / PUBLIKATIONEN
Sichlete auf dem Bundesplatz in Bern
VERANSTALTUNGEN / PUBLIKATIONEN
Neues Ausstellungs-Set für Landwirtschaft und Schule
VERANSTALTUNGEN / PUBLIKATIONEN
Ballenberg-Jahrbuch 2000
VERANSTALTUNGEN / PUBLIKATIONEN
Saisongerechte Küche
VERANSTALTUNGEN / PUBLIKATIONEN
Herkunftsschutz als Marketinginstrument
SCHWERPUNKT
Soziale Unsicherheit macht sich fast unbemerkt im Bauernstand breit
Die landwirtschaftliche Bevölkerung nimmt soziale Leistungen nur zurückhaltend in Anspruch. Die meisten schnallen lieber den Gürtel enger und leben von der Substanz. Damit sich die soziale Lage der Bauern nicht weiter verschärft, müssen sie, aber auch ihr Umfeld, umdenken.
HINTERGRUND
Tomaten aus dem Gewächshaus schmecken besser als Freilandtomaten
mo. "Gewächshaustomaten schmecken fad." Das ist eine weit verbreitete Meinung. Gemäss einer neuen Untersuchung ist sie aber falsch: Das geschützte, gleichmässige Klima im Gewächshaus lässt aromatischere und schönere Früchte wachsen.
AGRAR-NACHRICHTEN
Swiss Dairy Food schreibt schwarze Zahlen
AGRAR-NACHRICHTEN
Zwischenbilanz über die "Lothar"-Schäden
AGRAR-NACHRICHTEN
Guter Absatz von Schweizer Rotwein
AGRAR-NACHRICHTEN
Caritas sucht freiwillige Helfer für die Bergbauern
AGRAR-NACHRICHTEN
Kampagne gegen die Patentierung von Leben
AGRAR-NACHRICHTEN
110. Zuger Zuchtstiermarkt
INTERNATIONAL
Frankreich: neuer Fall von Rinderwahnsinn
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Rindfleischetikettierung in der EU eingeführt
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Kakaoproduzenten in Afrika wollen Bohnen verbrennen
INTERNATIONAL
Vorläufig kein Gentech für deutsche Bauern
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EU-Agrarminister bewerten Gentech vorsichtig positiv
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Bauern leben gefährlich
AUS DEN VERBäNDEN
SAB wünscht bessere Regionalpolitik
AUS DEN VERBäNDEN
Fleischbranche will längere Importperioden
AUS DEN VERBäNDEN
Getreideproduzenten fordern neue Beiträge
AUS DEN VERBäNDEN
Freiburger Bauernverband gegen "Horizont 2010"
MARKTRUNDSCHAU
Rosenkohl so früh wie noch nie
GEZEICHNET | GELACHT
Cartoon Moritz
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