Mediendienst Nr. 2958 vom 26. Februar 2010

1. 1. 

      KÄSE | MARKT

      Käse-Imitate legen zu im Export

      Im letzten Jahr wurde mehr Käse exportiert. Zugelegt haben jedoch nicht die traditionellen Käsesorten Emmentaler, Gruyère und Co., sondern vor allem Nachahmer-Produkte.

2. 1. 

      BIO | GETREIDE

      Mehr Biogetreide dank besserer Beizmittel

      Weniger als ein Viertel des in der Schweiz verbrauchten Biogetreides wächst auch hier. Einige Bauern wollen mit "Bundes-Bio" den Engpass beim Biogetreide beheben. Auch versprechen neue Bio-Beizmittel bessere Erträge.

3. 1. 

      KAUFEN | GENIESSEN

      Die Zwiebel hat immer Saison

      Wenn die Zwiebel nicht frisch ab Feld erhältlich ist, erhält man sie im Laden als Lagergemüse.

4. 1. 

      ZAHLEN | KURVEN

      Infografik: Brotgetreide

5. 1. 

      GEZEICHNET | GELACHT

      Comic: Grabers

6. 1. MEDIENDIENST | PDF

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