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Mediendienst Nr. 2961 vom 19. März 2010
EIER | MARKT
Damit die Eier auch nach Ostern gefragt sind
Vor Ostern produzieren die Schweizer Hennen auf vollen Touren, nach Ostern vergeht den Konsumenten die Lust auf Eier. Eine mögliche Lösung ist die Verarbeitung in der Industrie. Dies scheitert vorläufig am Preis und an der Verfügbarkeit.
WETTER | SCHÄDLINGE
Der Maus hat der Winter gefallen, dem Gemüse nicht
Den Mäusen hat der lange, garstige Winter nichts anhaben können, im Gegenteil. Das Wintergemüse hat hingegen gelitten.
PFLANZENSCHUTZ | BIENEN
Insektizid erneut auf dem Prüfstand
Das Insektizid Clothianidin sorgte 2008 wegen einem Bienensterben in Deutschland für Schlagzeilen. Das Parlament will jetzt, dass der Bund das Mittel, das in Deutschland verboten und in der Schweiz erlaubt ist, noch einmal überprüft.
MILCH | MARKT
Die Solidarität im Milchmarkt bröckelt
Mit der Milchkontingentierung wurden die Milchbauern vom Staat zur Solidarität gezwungen. Im liberalisierten Milchmarkt ist Solidarität nur noch ein Handicap.
KAUFEN | GENIESSEN
Holt den Frühling in die Küche: Der Bärlauch
Auf den ersten Frühlingsspaziergängen begegnet man dem Bärlauch. Er sorgt für Würze und Frische in manchem Gericht.
ZAHLEN | KURVEN
Infografik: Ackerland
GEZEICHNET | GELACHT
Grabers: Comic
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